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Coca-Cola, Sprite, Fanta : un rappel massif de produits en Europe en raison d'un taux trop élevé de chlorate


Le groupe Coca-Cola a annoncé lundi un rappel massif de sodas de ses différentes marques en Europe en raison d'un taux trop élevé de chlorate. Le rappel concerne des cannettes et des bouteilles en verre de Coca-Cola, Sprite, Fanta, Fuze Tea ou encore Minute Maid.


C’est un rappel d’ampleur qui touche un des géants de l’industrie agro-alimentaire. Ce lundi, la firme américaine Coca-Cola a invité les consommateurs à ne plus boire les boissons de ses marques produites par l’usine de Gand, en Belgique, depuis fin novembre. La production a ensuite été ventilée dans différents marchés européens dont la Belgique, les Pays-Bas, la Grande-Bretagne, l’Allemagne, la France et le Luxembourg. En cause, une teneur trop élevée en chlorate.


Xavier Coumoul, professeur de toxicologie à l’université Paris-Cité : « Je pense qu’ils ont utilisé de l’eau chlorée pour fabriquer leurs boissons, et des chlorates se sont formés à la suite de cela. Comme ce sont des oxydants assez puissants, il vaut mieux ne pas prendre de risques »


Coca-Cola Europacific Partners Belgium : « Sur notre site de production à Gand, nous effectuons des tests dans le cadre de nos procédures de contrôle et de notre conformité réglementaire. Ces contrôles ont permis d’identifier des niveaux élevés de chlorate ... Nous n’avons pas de chiffres précis, mais il est clair qu’il s’agit d’une quantité considérable ... la majorité des produits concernés et invendus ont déjà été retirés des rayons des magasins et nous continuons à prendre des mesures pour retirer tous les produits restants du marché »


Le chlorate de sodium (appelé chlorate de soude) est connu comme herbicide. Les chlorates sont des sous-produits qui se forment lors de l’utilisation de chlore pour désinfecter l’eau potable. L’Organisation mondiale de la santé (OMS) a établi un niveau indicatif de chlorate de 0,7 mg /L dans l’eau potable. L‘Autorité européenne de sécurité des aliments (Efsa) recommande une dose journalière de sûreté de 36 microgrammes de chlorate par kilo (selon le poids de la personne donc). De faibles concentrations de chlorate sont courantes dans les aliments et les boissons. En cas de surconsommation par contre, des problèmes de santé peuvent surgir, notamment au niveau de la thyroïde. Le risque dans ce cas-ci est "très faible" pour les consommateurs, selon Coca-Cola.


En France, deux références ont simplement été retirées des rayons : les canettes Fuze Tea Pêche 33cl, portant le code de production 335 GE2 et les bouteilles de Coca-Cola Sans Sucres 1L en verre consigné portant le code de production 337 GE1. L’embouteilleur belge, qui a présenté ses excuses, demande de ne pas consommer les produits concernés. Ils peuvent être rapportés en point de vente pour obtenir un remboursement.


PHOTO : Destination Santé

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